Le carrelage pour grandes surfaces doit tout d’abord satisfaire des exigences techniques très élevées. En effet, les supermarchés sont souvent conçus comme des bâtiments dont la fonctionnalité et la praticité sont les deux caractéristiques principales, aussi bien du point de vue des clients que du personnel. Dans cette perspective, le carrelage supermarché se doit de comporter toute une série de propriétés, comme, entre autres, la résistance à l’usure ou aux charges lourdes. Cependant, l’esthétique a aussi son importance. Le carrelage hypermarché rempli ce critère de manière plus qu’adéquate puisque Novoceram propose des collections au design raffiné qui couvrent également les besoins que posent les grands magasins en termes de technicité.